Zima to czas zwiększonego ryzyka zachorowania na przeziębienie czy infekcję. Na szczęście można naturalnie „podkręcać” funkcjonowanie naszego układu odpornościowego. Pomoże w tym odpowiednio skomponowana zimowa dieta.
Mróz, śnieg, deszcz, przenikliwy wiatr, a do tego panoszące się wszędzie zarazki, stres, przemęczenie, charakterystyczny dla zimy niedobór słońca – wszystko to może niekorzystnie odbić się na funkcjonowaniu naszego układu odpornościowego. A jeśli on szwankuje, jesteśmy o wiele bardziej narażeni na zachorowania – zarówno na przeziębienia i infekcje bakteryjne, jak i o wiele groźniejszą grypę. Dlatego też powinniśmy teraz przykładać szczególną uwagę do tego, co jemy. Jak wiadomo, właściwa dieta jest niezbędna do tego, by nasz organizm mógł odpierać ataki chorobotwórczych drobnoustrojów.
Zimowa dieta – co powinna zawierać?
Dla odporności szczególnie ważna jest witamina C. Wpływa ona na funkcjonowanie układu immunologicznego, a dodatkowo uszczelnia ściany naczyń krwionośnym, dzięki czemu bakteriom czy wirusom trudniej jest wniknąć do organizmu. O tej porze roku doskonałym źródłem witaminy C w diecie jest pietruszka, suszona żurawina, owoce cytrusowe, brokuły, kapusta oraz czerwona papryka. Można też śmiało sięgać po przetwory z malin, truskawek oraz porzeczek.
W zimowym jadłospisie nie można zapominać o przetworach mlecznych – jogurtach naturalnych, kefirach, maślankach, które zawierają w sobie kultury bakterii nieodzownych dla prawidłowej pracy jelit (tam właśnie swój początek na produkcja komórek odpornościowym). Zadbać należy również o regularne spożywanie produktów bogatych w żelazo (m.in. mięso, szpinak, sałata, brukselka), wielonienasycone kwasy tłuszczowe (ryby, oleje roślinne, oliwa z oliwek), kiszonek, a także naturalnych antybiotyków, czyli czosnku oraz cebuli.
Po pomoc w skomponowaniu zimowej diety można również zwrócić się do dietetyka w CM Panorama. Zapewniamy opiekę specjalistki, która podpowie, jak zdrowo i wartościowo się odżywiać – zapraszamy do kontaktu -> https://cmpanorama.pl/uslugi/poradnia-dietetyczna/.
